食料自給率100%を超える北海道のなかでも、希少といわれるじゃがいも「インカのめざめ」

少し小ぶりだけど、さつまいものような甘さがあって、何もつけずにそのままパクパク食べられてしまうおいしさです。
私たちも、北海道当別町にある大塚農場さんの「インカのめざめ」を、毎年数量限定でお取り扱いさせて頂いています。5kgで税込3,300円です。
毎年リピートして下さる方も多く、いつもあっという間に売り切れてしまいます。
我が家では、料理に使おうかなと思っても、じゃかいもそのものが美味しいので、いつもふかして食べていて、気が付くと全部食べ切ってしまう・・・。

今年もふかして食べます^^